Muffins Healthy Banane & chocolat

Petite recette sucrée cette semaine, avec mon aliment favori, boosteur d'énergie la #banane !

Des muffins healthy banane & chocolat!

Retrouvez la recette en vidéo sur ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=bRzpgiH12M0&feature=youtu.be

Ingrédients (environ 7/8 muffins) :

• 240 g bananes écrasées, environ 2 bananes

• 1 peu de jus de citron

• 1 oeuf ou 60 gr de yaourt nature

• 30 g de miel ou sirop d'agave

• 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 50 g de son d'avoine ou flocons mixés

• 90 g de farine complète, sarrasin, épeautre ou autre

• 7 g de levure chimique

• 1 pincée de sel fin

• 60 g de pépites chocolat noir (70 % minimum) perso j'ai mis du 85 %

Bonne régalade !

N'hésitez partager la recette !