LE GINGEMBRE
Dernière mise à jour : 16 févr. 2021
Vous connaissez cette drôle de chose ?!
C'est du gingembre, on a tendance à l'acheter en poudre comme ma maman mais en brut j'ai l'impression de mieux sentir son goût citronné, si prononcé, qui relève bien le plat !
Perso j'aime beaucoup agrémenter mes plats en y glissant un soupçon à chaque fois que j'en ai hihihi.
Outre son goût si spécifique, cet aliment a de multiples vertus, découvrez-les :
En utilisation interne >
- Stimule le système immunitaire.
- Anti-inflammatoire et antiviral : aide à lutter contre la fièvre, les états grippaux et les allergies.
- Soulage la douleur (migraines, règles, spasmes digestifs, troubles gastriques).
- Stimule l'appétit et agit sur les désordres intestinaux de type nausées, ballonnements, gaz, douleurs.
- Prévient les vomissements post-opératoires ou dus au mal des transport ou lors d'une grossesse.
- Tonifie, stimule et fortifie l'organisme.
- Fortes propriétés antioxydantes.
Et en utilisation externe :
-Soulage les douleurs rhumatismales, musculaires et articulaires en cas d'arthrite, d'entorse, de fracture, de tendinite, de sciatique.